Parreira / Uva (Vitis vinífera L)

PARREIRA (UVA)

   

Nome científico: Vitis vinífera L.

Outro(s) Nome(s) Popular(es): vide, uva

Família: Vitáceas

Parte Utilizada: Frutos e ocasionalmente as folhas

Descrição Botânica: Planta perene, caracterizada por apresentar um tronco cuja longitude pode alcançar 35 metros e chegando a medir de 1 a 3 metros de altura. Possui folhas circulares e ovais, delgadas, dentadas, de 5 a 23 mm de diâmetro, de cor verde em sua parte superior e acinzentado na parte inferior, caracterizadas por apresentar entre 4 e 5 lóbulos. As flores são numerosas e se dispõem de forma oposta as folhas, agrupando-se em ramos. Os frutos são pulposos, pequenos, de 6 a 12 mm de diâmetro cada um, com formas variáveis. As cores variam segundo o tipo de uva: verdes, roxas, roxas-escuro. O número de sementes também varia: 2, 4  ou ausente.

Uso terapêutico: diarreia, hemorragia, varizes, problemas reumáticos, renais , cardíacos e metabólicos.

O suco tem propriedades adstringentes

As uvas passas auxiliam em casos de constipação e transtornos hepáticos.

O azeite extraído das sementes é reportado como laxante, antiácido, colagogo e  cicatrizante de feridas e úlceras.

Sistemas de atuação:  

SISTEMA METABÓLICO – hipolipemiante; 

SISTEMA TEGUMENTAR- antioxidante; 

SISTEMA IMUNE – atividade antimicrobiana, anti-inflamatório, imunomodulador; 

SISTEMA CARDIOCIRCULATÓRIO- evita a agregação plaquetária, previne acidentes cardiovasculares (atividade vasoprotetora)

OLHOS – melhora a fadiga visual.

Indicação de uso:

-INFUSÃO: utiliza-se as folhas, em razão de uma colher por xícara de chá. Manter em infusão por 10 minutos. São recomendadas três xícaras por dia, preferencialmente após as refeições.

-EXTRATO FLUIDO: Relação de 1:1, 50 gotas, de 1 a 4 vezes por dia.

-EXTRATO SECO: Relação de 5:1, em base de 100 a 300 mg, de 1 a 3 vezes ao dia.

-USO EXTERNO: Se emprega a infusão das folhas em razão de uma colher por xícara de chá. Mantém-se em infusão por 15 minutos e se aplica em forma de banhos ou compressas oculares. A decocção das folhas (60 a 80 g/L) pode ser aplicada em forma de pedilúvio.

Constituintes Químicos: flavonoides, taninos condensados, proantocianidinas, ácido tartárico, ácido málico, glicose, frutose, antocianidinas e catequinas.

Contraindicação: Gravidez e lactação

Toxicidade: Os estudos demonstraram baixa toxicidade.

Interações Medicamentosas e associações: Não foram encontradas informações.

Bibliografia: 1. ALONSO, J. R. Tratado de Fitofármacos y Nutracêuticos. 1ª Reimpresión. Buenos Aires:Corpus Editorial, 2007